17 Ağustos Cumartesi günü kortejle başlayan şenlik, iki gün boyunca her yaş
grubuna hitap eden etkinliklerle devam etti. Şenlik kapsamında üzüm çeşitleri,
üzümle yapılan yöresel yiyecek ve içeceklerin satıldığı stantlar vatandaşların yoğun
ilgisiyle karşılaştı. Kösedere Üzüm Şenliği için gelen ziyaretçiler, stantlarda satılan
üzümlere ve yöresel ürünlere ilgi göstererek, ürünler hakkında bilgi aldı.
CHP İzmir Milletvekili Kani Beko, İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mustafa
Özuslu ve Balçova Belediye Başkanı Fatma Çalkaya da, Karaburun Belediye
Başkanı İlkay Girgin Erdoğan’ı yalnız bırakmadı.
Karaburun’a ve Kösedere’ye yakışan bir şenlik hazırladıklarını belirten İlkay Girgin
Erdoğan, “Antik çağlardan bu yana üzümüyle marka olmuş, Avrupa’ya zamanında
üzüm ihraç etmiş olan Karaburun, üzüm çeşitleri, mandalinası, nergisi, enginarı,
kopanisti peyniri, karabaş otu, gastronomisi, sanatı ve tarihiyle marka değer haline
gelecek” dedi. Tarım kooperatifleri eliyle, organik ve sürdürülebilir tarım projelerini
katma değer yaratan bir yapıya kavuşturmayı hedeflediklerini vurgulayan Erdoğan,
bu kapsamda geliştirecekleri projelerle yerelde kalkınmayı destekleyeceklerini dile
getirdi.
SAHRAP SOYSAL COŞTURDU, ATÖLYELER İLGİ TOPLADI
Şenliğin ilk günü birbirinden ilginç atölye çalışmaları gerçekleştirildi. Üzüm deyince ilk
akla gelen Pekmez Yapım ve Şarap Yapım ve Tadım Atölyeleri ile ziyaretçiler keyifli
saatler geçirdi. Ödüllü yemek kitaplarının yazarı ve televizyon programcısı Sahrap
Soysal, Kösedere Üzüm Festivali’nde sevenleri ile buluştu. Söyleşi, şarkılar ve dans
eşliğinde gerçekleşti. Soysal, üzümlü lezzetler ile ilgili söyleşisinin ardından farklı
tariflerin renklendirdiği “Üzümlü Tatlılar Yarışması”nın sunum ve jüri üyeliğini yaptı.
Üzümlü Tatlılar Yarışması’nda Şükran Kandıralı, koruk şerbeti ile birincilik ödülüne
hak kazandı.
NÜKHET DURU HAYRAN BIRAKTI
Şenliğin ilk günü müzik ziyafeti vardı. Kösedere Şenlik Alanı’nda “Atabey Aydın ve
Grup Sefir”in Türk Halk Müziği performansı ile başlayan gece, Türk pop müziğinin
efsanelerinden Nükhet Duru’nun danslarla, renklendirdiği muhteşem konseri ile
devam etti.
BAĞCILIĞIN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ KONUŞULDU
Şenliğin ikinci gününde Prof. Dr. Ahmet Altındişli, Dr. Özlem Altındişli, Dr. Ahmet
Uhri, Ege Kacar ve Ziraat Yüksek Mühendisi Elvan Hatipoğlu “Karaburun
Yarımadası’nda Bağcılığın Sürdürülebilirliği”ni konu alan söyleşide bir araya geldi.
Kösedere Köy Meydanı’nda üzümün Anadolu’daki yolculuğunun, sürdürülebilir
bağcılıkta yetiştiricilik uygulamalarının ve bağda çevre dostu zararlı yönetiminin
anlatıldığı söyleşide, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Karaburun Yarımadası’ndaki
tarımsal çalışmaları hakkında da bilgi verildi.
ŞENLİK, YARIŞMALARLA SONA ERDİ
Festivalin son günü olan 18 Ağustos Pazar günü ise,En Güzel Üzüm ve
“Geleneksel Kösedere Güzellik Yarışması” gerçekleştirildi. En Güzel Üzüm
Yarışması’nda en iyi ve en kaliteli üzümü yetiştiren üreticiler değerlendirildi.
Geleneksel Güzellik Yarışması’nda ise köyün en güzel kızları seçildi. Yarışmada
Tutku Özübüyük birinci, Buse Uluğ ikinci ve Bahar Ermiş üçüncü seçilirken,
birbirinden güzel hediyelerin de sahibi oldu.
YORUMLAR