Çocukluğumdan beri soframızda hiç değişmeden kuru baklagillerin olmasını , özellikle annemin bu yemekleri pişirip bize tattırması ve sevdirmesini en büyük şans olarak görüyorum. Değerli okurlar, bir çocuk her işte olduğu gibi neyi öğretirseniz onu ister ve özler. Yemek seçimi ve tat bu yüzden çocuklukta oluşturulmalıdır. Yaş ilerledikçe bu kültürü yerleştirmek zordur. Ebeveynlerin bu yüzden yemek tüketiminde ailece çaba harcaması gerekmektedir.