Uzmanlar, yumurta kabuğunun kalsiyum açısından çok zengin olduğunu ifade ederek, yüzde 95 oranında kalsiyum karbonat bulunduğunu söylüyor
-
YUMURTA KABUĞUNU ATMAYIN
-
KALSİYUM (CA) FAYDALARI VE GIDALAR
Sağlam kemikler, güçlü dişler , güçlü kaslar…Kalsiyum dendiğinde ilk akla gelen şey kemik sağlığıdır. Ancak kal siyumun faydaları güçlü bir iskelet yapısı kurmaya ve korumaya yardımcı olmaktan öteye gitmektedir. D vitami ni ile birlikte, birçok ülkenin sağlığına yönelik en büyük tehditlerin üçü olan kanser, diyabet ve kalp hastalıkları na karşı koruma yeteneğine sahip olabilir. Öyleyse kalsiyum vücudumuzda ne işlevlerde bulunur?
-
Hayatın taneleri kuru baklagiller
Çocukluğumdan beri soframızda hiç değişmeden kuru baklagillerin olmasını , özellikle annemin bu yemekleri pişirip bize tattırması ve sevdirmesini en büyük şans olarak görüyorum. Değerli okurlar, bir çocuk her işte olduğu gibi neyi öğretirseniz onu ister ve özler. Yemek seçimi ve tat bu yüzden çocuklukta oluşturulmalıdır. Yaş ilerledikçe bu kültürü yerleştirmek zordur. Ebeveynlerin bu yüzden yemek tüketiminde ailece çaba harcaması gerekmektedir.
-
Değerli gıdamız yumurta
Bebeksiniz, bir yaşı tamamladınız, tam yumurta yiyebiliyorsunuz artık … Bu tanışmanın üstünden seneler geçti ve bu güzel lezzet hemen hemen her yemekte yanınızda . Örnek protein diyoruz ona. Anne sütünden sonra vücut proteinine en çok dönüşebilen (% 100) ,protein kalitesi en yüksek besindir yumurta… Eski çağlarda yumurta, iyi şansın ve kıştan sonra baharın gelişini belirten bir simge olarak kabul edilirmiş. Hırıstiyanlarda da bahar yortusu yumurta ile kutlanmakta.
-
Anne sağlığı bebek sütünü etkiliyor
Bebeklerin bağışıklık sisteminin daha güçlü olması için açıklamalarda bulunan Medical Park İzmir Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğrum Uzmanı Mehmet Bal, annenin beslenmesinde sütün kalitesini ve miktarını arttırmasında esas olanın su olduğunu söyleyerek, annelerin en az 3 litre su tüketmesi gerektiğini söyledi.