Kurban kesimi sonrasında dinlendirme ve saklama işlemi çok önemli. Eğer et doğru şekilde dinlendirilmez ve muhafaza edilmezse bazı sorunlar yaşanabilir. Peki kurban eti ne kadar dinlendirilmeli?
-
KURBAN BAYRAMINDAN SONRA ETLERİNİZİ UZUN ÖMÜRLÜ KORUYUN...
-
Bornova’da Kurban alanında önlemler tamam
Bornova Belediyesi, Kurban Bayramı için Işıkkent’te kurulan kurban satış alanında koronavirüs önlemleri çerçevesinde hizmet veriyor. Vatandaşların kurban ibadetlerini gönül rahatlığıyla yapabilmesi için maske takmanın da zorunlu olduğu satış alanına dezenfektan tünelinden giriliyor ve sosyal mesafe ile ilgili her noktada uyarılar dikkat çekiyor.
-
ALİAĞA’DA KURBAN KESİM YERLERİ BELİRLENDİ
Aliağa İlçe Kurban Hizmetleri Komisyonu Kurban Bayramına kısa bir süre kala kent genelinde kurban kesimi yapılacak yerleri belirledi, pandemi tedbirleri kapsamında kesim esnasında ve sonrasındaki usul ve esaslar hakkında tebliği yayınladı
-
Ödemiş Belediyesi’nde Bayramlaşma
Ödemiş Belediye Başkanı Mehmet Eriş, Kurban Bayramı arifesinde Park Kafe’de düzenlenen bayramlaşmada vatandaşlarla bir araya geldi. İlçe Kaymakamı Kasım Fikret Dayıoğlu, protokol üyeleri, siyasi parti temsilcileri, meclis üyeleri, belediye personeli, muhtarlar, sivil toplum kuruluşları temsilcileri ve çok sayıda vatandaşın katıldığı törende Ödemişli Türk Halk Müziği Sanatçısı Bedia Akartürk’te yer aldı.
-
BAYRAMDA ALİAĞA’DA ÇALIŞACAK NÖBETÇİ ECZANELER
Kurban Bayramı süresince Aliağa’da görev yapacak olan nöbetçi eczaneler ve vatandaşların acil durumlarda ulaşabilecekleri telefon numaraları açıklandı.
-
RIDVAN KARAKAYALI’DAN BAYRAM MESAJI
Kemalpaşalı hemşerilerimiz Kurban Bayramını tebrik eden Kemalpaşa Belediye Başkanı Rıdvan Karakayalı, “Kurban Bayramının Kemalpaşalı hemşerilerimizle birlikte tüm İslam âlemine ve insanlığa hayırlar getirmesini temenni ediyorum” dedi.
-
110 yıllık bıçakçıda Kurban Bayramı mesaisi
Manisa'nın Demirci ilçesinde 74 yaşındaki bıçakçı ustası Abdullah Karakaya, 110 yıllık atölyesinde Kurban Bayramı için aldığı siparişleri yetiştirmek için yoğun çaba harcıyor.
-
AK PARTİLİ KIRKPINAR’DAN BAYRAM MESAJI
İzmirlilerin Kurban Bayramını tebrik eden AK Parti İzmir Milletvekili Kırkpınar, “Kurban Bayramının İzmirli hemşerilerimizle birlikte tüm İslam alemine ve insanlığa hayırlar getirmesini niyaz ediyorum” temennisinde bulundu.
-
İzmir Başkanı Bilal Saygılı’dan Kurban Bayramı Mesajı
MÜSİAD İzmir Başkanı Bilal Saygılı’nın açıklaması şöyle: “Allah’ın izniyle ve lütfuyla bir mübarek Kurban Bayramı’na daha kavuşmanın heyecanını yaşıyoruz. Bayramlar, sevgi ve kardeşlik bağlarımızı güçlendiren, birlik, beraberlik, paylaşma, dayanışma ve rahmet günleridir.
-
"Kurban derilerini ekonomiye kazandıralım"
"Kurban derilerini ekonomiye kazandıralım" - Ege Deri ve Deri Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Erkan Zandar: - "Kurbanlık hayvanların uygun şartlarda kesilmesi, yüzüm işlemlerinin doğru şartlarda yapılması ve uygun şartlarda saklanması, ekonomimize milyonlarca lira kazandıracak veya kaybettirecek kadar önem taşımaktadır"
-
Bilal Saygılı’dan Kurban Bayramı Mesajı
MÜSİAD İzmir Başkanı Bilal Saygılı’nın açıklaması şöyle: “Allah’ın izniyle ve lütfuyla bir mübarek Kurban Bayramı’na daha kavuşmanın heyecanını yaşıyoruz. Bayramlar, sevgi ve kardeşlik bağlarımızı güçlendiren, birlik, beraberlik, paylaşma, dayanışma ve rahmet günleridir.
-
ALİAĞA BELEDİYESİ’NDEN BAYRAM TEMİZLİĞİ
Aliağa Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü, Kurban Bayramı’na sayılı günler kala rutin çalışmalarına ek olarak kent genelinde temizlik çalışması başlattı.
-
"TÜM SÖZLERİMİZİN ARKASINDAYIZ"
Bayraklı Belediye Başkanı Serdar Sandal, Kurban Bayramı dolayısıyla düzenlenen törende çalışanlarla bir araya gelerek, bayramlarını kutladı.Seçim dönemi ne söylediysek, tüm sözlerimizin arkasındayız diyerek, ilçenin sorunlarının çözümü için gerekli tüm gayreti gösterdiklerini ifade eden Başkan Sandal, coşkuyla gerçekleşen törende Bayraklıdaki çalışma huzurunu üst seviyelere taşıyacaklarını söyledi.
-
Başkan İduğ mesai arkadaşlarıyla bayramlaştı
Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, Kurban Bayramı öncesinde mesai arkadaşlarıyla bayramlaştı. Önce Temizlik İşleri, ardından Fen İşleri Şantiyesi ve Büyük Park’taki Kültür Merkezi’nde bir araya geldiği çalışanlarına seslenen Başkan İduğ, “Sizlere ihtiyacamız var. Bornova’yı birlikte büyüteceğiz” dedi. Başkan İduğ, eski bayramları hatırlatarak tek tek tokalaştığı çalışanlarından geleneklerini sürdürmelerini istedi.
-
Buca’da “bayramlık” mesai
Buca Belediyesi, Kurban Bayramı öncesinde ilçe genelinde temizlik çalışmalarını hızlandırdı. Kentin sokaklarından pazaryerlerine kadar kıyı köşe temizliğe başlayan ekipler, Buca’nın 88 camisini de bayrama hazırladı. Temizlik çalışmalarıyla özel olarak ilgilenen Belediye Başkanı Av. Erhan Kılıç, “Bucamızı, bir çocuğa bayramlığını giydirir gibi, özenle bayrama hazırlıyoruz” dedi.
-
“BAYRAMLARI TOPLUMSAL KAZANCA DÖNÜŞTÜRMELİYİZ”
İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu, ilk görev süresinde, mazbatası elinden alındığı için Ramazan bayramlarını kutlayamadığı çalışanlarıyla, bu kez Kurban bayramı nedeniyle bir araya geldi.
-
Torbalı'da imara bayram müjdesi
Torbalı Belediyesi, Torbalı’nın önümüzdeki 50 yıllık imar sorununun çözülmesi için düğmeye bastı. Torbalı’daki konut alanlarındaki imar planı revizyonunu önerisi dün meclise getirildi.
-
KURBAN KESİM YERLERİNDE ÇALIŞMALAR TAMAMLANDI
Yunusemre Belediyesi, Kurban Bayramı’nda vatandaşların herhangi bir mağduriyet yaşamaması için çalışmalarını tamamladı. Kurban kesecek vatandaşların kesim noktalarında askı ve su gibi ihtiyaçlarını Yunusemre Belediyesi karşılayacak.
-
ALİAĞA BELEDİYESİ’NDEN BAYRAM DENETİMİ
Aliağa Belediyesi Zabıta Müdürlüğüne bağlı ekipler, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların huzurlu ve sağlıklı bir bayram geçirebilmeleri amacıyla gıda denetimlerini sıklaştırdı.
-
Bakan Pakdemirli'den Kurban Bayramı uyarısı
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, kurbanlık hayvanların komisyonlarca belirlenen yerlerde ve çevre kirliliğine mahal vermeden kesilmesi uyarısında bulundu.
-
Karabağlar’da kurban kesim ve satış yerleri denetleniyor
Karabağlar’da yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle ilçe sınırları içerisinde bulunan kurban satış ve kesim yerleri denetlenmeye başladı. Karabağlar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Veteriner İşleri Müdürlüğü ekipleri satış ve kesim yerlerini bayramda da denetleyerek vatandaşların kurban bayramını daha rahat ve huzurlu bir ortamda geçirmelerini sağlayacak.
-
“MAKBUZ OLMADAN BAĞIŞLAMAYIN”
Türkiye’de havacılığın gelişmesi için 94 yıldır çalışmalarını aralıksız sürdüren Türk Hava Kurumu (THK), 11-14 Ağustos 2019 tarihleri arasında kutlanacak olan Kurban Bayramı’nda kurban derisi toplayacak. Türk Hava Kurumu (THK) Aliağa Şube Başkanı Sedat Okşar, gönüllülük esasına göre kurban derisi toplama faaliyetinde bulunacaklarını belirterek Aliağalı vatandaşlardan Kurban Bayramında destek istedi.
-
4 YIL ARADAN SONRA BAŞLADI
35 yıllık Türk-Alman ilişkilerine önemli katkılar sağlayan Torbalı-Wunsiedel kardeş kent projesi, Torbalı Belediyesinin destekleri ile ayakta durmaya devam ediyor. Bu kapsamda Torbalı bugün, Alman gençleri ilçede ağırladı.
-
İzmir'de bayram tedbirleri
Tatilcilerin gözde mekanlarından Çeşme ve Alaçatı gibi turistik yerlerin bulunduğu İzmir'de, 13 binden fazla polis, Kurban Bayramı boyunca vatandaşların güvenliği için görev yapacak.
-
Sokakta kurban kesene para cezası verilecek
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından belediyelerin gösterdiği yerler dışında umuma açık alanlarda kurban satışı ve kesimi yapanlara 287 lira idari para cezası verileceği bildirildi.
-
Sındır, veba salgınını Meclis gündemine taşıdı
“Mağduriyetler devlet tarafından giderilmeli”
-
Turgutlu'da polisten sahte para uyarısı
Turgutlu'da polis, kurban pazarı esnafını, sahte para konusunda uyardı.
-
Bornova'da Bütün Önlemler Alındı
Bornova Belediyesi vatandaşların Kurban Bayramı'nı huzur içinde geçirmesi için tüm önlemleri aldı. Işıkkent'teki Kurban Kesim ve Satış Alanı'ndaki kontrollerini sürdüren Bornova Belediyesi, bayram süresince de vatandaşların yanında olacak. Bornova'daki tüm ibadethanelerde bayram temizliği için ekip sayısı artırıldı.
-
Usulsüz kurban kesimlerine ceza yağacak
Buca Belediye Zabıta Müdürlüğü, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşları halka açık yerlerde kurban kesimi gerçekleştirmemeleri için uyardı. Kurala uyulmaması halinde 287 ila 72 bin 197 liraya varan ceza miktarını hatırlatan Zabıta Müdürlüğü, Buca’da müftülük tarafından belirlenen kesim yerlerini açıkladı.
-
"Derin dondurucuları değil gönülleri dolduralım"
- İzmir İl Müftüsü Recep Şükrü Balkan: - "Derin dondurucuları doldurarak kurban geçirirsek maksat hasıl olmaz. Kurbanda hiçbir şekilde et niyeti taşımamak gerekiyor. Hissedarlardan bir tanesinin bile bu niyeti taşımaması gerekiyor"
-
Marmaris'te yatların uğrak yeri adalar temizlendi
Muğla'nın Marmaris ilçesi açıklarındaki üç adada denizciler, belediye ekipleriyle kıyı temizliği yaptı.
-
Kurban Kesim Yerleri Belirlendi
Ödemiş’te Kurban Bayramı öncesi kurbanlık satışı ve kesim yerleri belli oldu. Kurban satışı sadece Hayvan Pazarı’nda yapılırken, kurban kesimi için 10 farklı nokta belirlendi.
-
Otomobil fiyatına kurbanlık
Kütahya'da kurbanlık pazarında 1 ton 400 kilogram ağırlığındaki boğa, 30 bin liraya alıcısını bekliyor.
-
BAYRAKLI BELEDİYESİ KURBAN BAYRAMI'NA HAZIR
Bayraklı Belediyesi ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi tüm hazırlıklarını tamamladı. Zabıta, Veteriner, Temizlik ve Fen İşleri müdürlüklerinden görevli ekipler kurban satış ve kesim yerlerinde gerekli tüm tedbirleri alarak, bayramı beklemeye başladı. Ayrıca nöbetçi ekipler, bayram süresince hizmet vermeye devam edecek.
-
Büyükşehirlere 78 bin kurbanlık gönderildi
Türkiye'nin önemli hayvan üretim merkezleri arasında yer alan Afyonkarahisar'dan başta İstanbul olmak üzere, İzmir ve Bursa gibi büyükşehirlerdeki kurban pazarlarına 78 bin 200 küçük ve büyükbaş hayvan gönderildi.
-
İzmir'de Kurban Bayramı hazırlıkları
İzmir Büyükşehir Belediyesinin, 7 taşınabilir kurban konteyneri ile Aliağa, Bayındır, Bergama, Kiraz, Ödemiş, Selçuk ve Urla mezbahalarında kesim hizmeti vereceği, kesimler için ayrıca 15 çadır kurulacağı bildirildi.
-
7 ALTIN KURALA DİKKAT !
Kurban Bayramı’nda et, hamur işi ve tatlı tüketimi en yüksek seviyelere çıkıyor. Özellikle kurban kesiminin hemen sonrasında yenilen kavurma ile bayram boyunca aşırı tüketilen et, sindirim ve kalp-damar sistemi başta olmak üzere genel sağlık durumunu olumsuz etkiliyor. Bayram ziyaretleri sırasında ikram edilen tatlılar ise kan şekerinin hızla yükselmesine yol açıyor.
-
ALİAĞA’DA KURBAN KESİM YERLERİ BELİRLENDİ
İzmir Valiliği kurban bayramına kısa bir süre kala kent genelinde kurban kesimi yapılacak yerlerin listesini yayınladı.
-
Hijyenik koşullarda kurban hizmeti
Türkiye'nin dört bir yanından gelen besiciler, barınma ve satışlarını Bornova Belediyesi'nin Işıkkent'te kurduğu Kurban Satış ve Kesim Alanı'nda gerçekleştiriyor. Su, aydınlatma, tuvalet, duş gibi imkanların hijyenik koşullarda sunulduğu alanda, içerisinde yemekhane ve büfenin bulunduğu sosyal hizmet çadırı da kuruldu.
-
İzmir'de Kurban Satış ve Kesim yerleri belli oldu!
Kurban Bayramı yaklaşırken, İzmir'de de kurbanlıklar, satış noktalarına getirilmeye başlandı. Farklı illerden İzmir'e getirilen kurbanlıklar, valilik tarafından belirlenen 235 satış noktasına bırakıldı. Hayvan pazarları henüz kalabalıklaşmasa da satıcılar, bayrama kısa süre kala yoğunluğun artmasını beklediklerini söyledi.
-
BAŞKAN ÇERÇİ’DEN KIZILAY’IN KAMPANYASINA DESTEK
Yunusemre Belediye Başkanı Mehmet Çerçi, Türk Kızılay Yunusemre Şube Başkanı Serdar Sevim ve yönetimini makamında konuk etti. Türk Kızılay’ının ‘Kurban bereketini yıl boyu yaşatıyorsan hilal olsun Türkiye’ sloganıyla başlattığı kurban bağış kampanyasına da destek veren Başkan Çerçi, şahsi kurban vekaletini Türk Kızılay’ına verdi.
-
KURBANLIK SEÇERKEN DİKKAT!
Aliağa Belediyesi Veteriner Hekimi Mustafa Güçlü, yaklaşan kurban bayramı öncesi önemli açıklamalarda bulunarak vatandaşları uyardı.
-
ALİAĞA’DA KURBANLIKLAR ALICILARINI BEKLİYOR
Kurban bayramına sayılı günler kala Aliağa’da kurulan kurban pazarında kurbanlıklar alıcılarını bekliyor.
-
HER KURBAN LÖSEMİLİ VE KANSERLİ ÇOCUKLARA CAN!
Hastalığın tedavisinde en önemli destek ise kaliteli protein kaynağı olan gıda tüketimi. LÖSEV’in destekleri sayesinde aileler artık “Hasta Çocuğuma Nasıl Et Alıp Yedireceğim?” diye kara kara düşünmüyor.
-
TESK'ten "kör bıçak" ve "sahte kasap" uyarısı
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, kurban kesiminde derilerin hasarsız şekilde ekonomiye kazandırılması için kör bıçak kullanılmaması gerektiğini belirterek, vatandaşların Uzak Doğu ülkelerinden ithal edilen bıçaklar yerine yerli ve kaliteli bıçakları tercih etmesini istedi.
-
BAYRAKLI'DA KURBAN SATIŞ YERLERİ KURA İLE BELİRLENDİ
Bayraklı'da kurban satış yerleri kura ile belirlendi. Bugüne kadar süren farklı uygulamayla tartışmalara da neden olabilen eski yöntemin değiştiğini belirterek, bundan sonraki yıllarda da kura çekilmeye devam edileceğini vurgulayan yetkililer, kurban satışı için farklı illerden gelen vatandaşların hakkaniyetle kendi yerlerini kendilerinin belirlediğini söyledi. Kura sisteminden memnuniyet duyan satıcılar kura için tüm işlemleri de kendi yaparken, zabıta ekipleri gözlemci oldu.
-
KOMŞUSUNUN İÇ ÇAMAŞIRLARINI ÇALDI VE: "AŞK KURBANI OLDUM!"
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde (KKTC) Gazimağusa İlçesi'nde komşusuna ait iç çamaşırları çalan ve cinsel içerikli mektuplar yazan Mehmet K. adlı vatandaş, 'cinsel taciz' iddiası ile yargılanıyor.
-
ERDOĞAN'DAN YENİ YIL MESAJI!
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, yeni yıl mesajı yayımladı. Erdoğan yeni yıl mesajında, "Yeni miladi yılın, aziz milletimiz başta olmak üzere bütün insanlığa hayırlar getirmesini Rabbimden niyaz ediyorum" dedi.
-
ENDONEZYA'DAKİ FACİADA..
Endonezya’da Lion Havayollarına ait JT 610 sefer sayılı yolcu uçağının kalkıştan kısa süre denize düşmesi sonucu yürütülen arama çalışmaları daha geniş alana yayıldı.
-
ODAYA KAPATTI VE BOĞAZINI KESTİ...
Isparta’da Kurban Bayramı’nda hakkında uzaklaştırma kararı verilen eşinin kendisini sevdiğini söyleyerek, konuşmak ve barışmak talebiyle geldikten sonra önceden hazırladığı ölüm planlaması notlarını kendisine gösterdiğini anlatan kadın, yaşadığı dehşet anlarını anlattı.