Denizli'de bulundu! 7 kilogram...

Denizli'nin Bağbaşı Yaylası'nda bir işçinin bulduğu 7 kilo 125 gram ağırlığındaki dev mantar görenleri şaşırttı.

LEZZETİ DE FAYDASI DA BÜYÜK !

Doğu Anadolu Bölgesi'nde bir süredir etkili olan yağışlar sayesinde mantar bereketi yaşanıyor. Erzincan yaylaları ile ormanlık alanlarda yetişen ve köylülerin gelir kapısı olan kuzugöbeği ve çayır mantarı, sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor.

UZMANLARDAN MANTAR UYARISI !

Kimisinin uzak durduğu kimisinin de severek tükettiği mantar için uzmanlardan uyarı geldi. Zehirli mantarlar konusunda bilgi veren uzmanlar, renkli mantarlardan uzak durulması gerektiğini vurguladı.

FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR!

Gıda, beslenme ve sağlık konularında geliştirdiği projelerle toplum sağlığının geleceği için çalışan Sabri Ülker Vakfı, kökeni Kafkasya’ya dayanan ve yoğurttan sonra fermente süt ürünleri içinde önemli bir yere sahip kefirin sağlığa faydalarına dikkat çekiyor.

İZMİR'DE MANTAR ZEHİRLENMESİ

İzmir'in Ödemiş ilçesinde yediği mantardan zehirlenen kişi tedavi altına alındı.

GEÇİMİNİ SAĞLAMAK İÇİN BAŞLADI, MARKA OLDU

İzmir'de mantar üretiminde başarı sağlayan kadın girişimci, 9 kadına daha istihdam sağladı. Ayda ürettiği 8 ton mantarı marketler zincirine satmayı başaran Müberra Türkkan, şimdi ihracata hazırlanıyor. Müberra Türkkan: "Şu anda büyük zincir marketlere ürünlerimi satıyorum. Kendi soyadımdan markamı oluşturdum, isteyen her kadın başarır"