Lüfer ailesinin en küçük üyelerinden bir tanesi olan çinekop, en fazla rağbet gören orta boy balıklar arasında yer alır. Mevsiminin gelmesiyle birlikte tezgahlardaki yerini alan çinekop balığının sağlığımız açısından çeşitli faydaları bulunmaktadır.
